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8.平底煎锅先大火加热，再转小火，锅是不粘的，只需淋少许油润润锅，再倒适量的面糊入锅中；
9.端起锅子左右晃动，使面糊均匀的铺满锅底，必要时可用铲子辅助将面糊铺平；
10.待底部定型且表面的面糊凝固变SE后，将饼翻面烙，火力可适当调大一点儿；两面再翻面烙一烙，出现微微烙痕就可出锅；刚出锅的饼有些脆，放在案板上晾一晾就非常柔软有韧新且不断了；同时将剩下的面糊依次处理完；
11.现在开始卷土豆丝，这一步可以在烙饼的过程中进行，也可以在全部饼都烙好后进行：取适量的土豆胡萝卜丝放在饼皮的底端，多少随自己的喜欢； |
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6月19日菜篮子：米面油储备充足 价格波动不大 |
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西葫芦别再炒着吃了，换个做法，清凉爽口，口感脆嫩！ |
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爱吃柿子的你，吃过这种“嘎嘣脆”的冰糖心柿子吗？口感更好 |
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蚬子面详细做法，终于吃上这家芸豆蚬子面了 |
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手抓饼的隐藏吃法，不仅可以当早餐，还可以当点心 |
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西餐厅的披萨为啥那么好吃？面点师傅：学会这些，比卖的还好 |
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蒸红豆包，外皮蓬松暄软，内馅软糯香甜，比外面买的面包还要 |
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老面豆沙包的制作其实很简单，但是吃起来却非常的美味 |
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肉夹馍和汉堡老是傻傻搞不懂，明明同样都包有菜和肉，差距咋 |
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经选美食推荐：酸菜炒肉丝，油肚丝，煎茄子块 |
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买面包时，避开这3种面包不买的人，老板一看便知是“内行人” |
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麦香粗粮饼干，无油无糖，酥脆可口，越吃越瘦 |
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天热，米饭就爱这懒人做法，饭菜一锅端，省时省力，味道香吃 |
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蛤蜊丝瓜汤，营养丰富营养丰富，大家还不赶紧拿起来品尝 |
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吃了食用菌却险些丧命！原来是它被“下了毒”…… |
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冰饮、冰淇淋、冰镇西瓜……这样降温解暑真的好吗？ |
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热量最高的10种水果，第1名意想不到，比吃肉还容易胖！ |
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红豆薏米粥祛湿无用？可能是你忽略了这2点，难怪没效果 |
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简单烤辣椒，实属百变娇娃，任何菜搭上它味道都能有质的飞跃 |
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自从学会木耳的这个做法，我家一周吃5次，次次都光盘！ |
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继老干妈后，这一中国美食在国外爆火，外国网友：算你们会吃 |
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老婆做酸菜鱼，半个小时卖相比阿宝差多了，作为家常菜级别没 |
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面粉和凉水我来说说做法：先揉成个面团然后醒上20分钟 |
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牛油果养乐多：养乐多两小瓶，牛油果三个，蜂蜜一勺 |
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蜂蜜核桃仁，美味又补脑 |
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空心菜3块钱一斤，每次去市场总要买几斤，家人都爱吃 |
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遇到这菜买20斤，对眼睛好，视力清晰，洗肠刮油，小肚子不鼓 |
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几道美味家常菜，简单易学，鲜嫩味美，下饭下酒都可 |
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医生不会告诉你，此菜是碱新食物，补血防TUO发，人到中年人经 |
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它是天然“盘尼西林”，隔三差五吃一次，清肺化痰，活血养人 |
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美食推荐：鱼香肉丝，酱爆海螺，酸甜茄汁小排的做法 |
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在日本，很多人两天就吃一次它，看完后我也默默收藏了！ |
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它被称“小人参”，多给孩子吃，开胃好吸收，孩子个头长得高 |
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煮银耳粥时，总是不出胶，学会这个做法，银耳粥黏稠又美味 |
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自制芒果布丁，好吃又便宜，再也不用去超市买了 |
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秋燥天，这汤常煮给家人喝，低脂美味又润燥，上桌准喝经光 |
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冬天我家最馋此菜，先蒸后煮，营养又美味，见了都嘴馋 |
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西红柿炖牛腩、胡萝卜炒杏鲍菇的做法 |
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五道快手MAO豆米，简单美味，好吃又下饭，大人孩子都爱吃 |
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一只虾都能夺命了？六旬大妈不慎被虾尾刺破手指，抢救十天仍 |
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不用烤箱也能做出简单又美味的蒸蛋糕，营养不流失，口感也不 |
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母亲做出来的饼口感软糯，一点都不油腻，吃一次就忘不了 |
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鲍鱼菇烧豆腐，清热润燥、清洁肠胃，有增加营养，帮助消化的 |
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奥尔良烤机翅，没有烤箱就用微波炉，现吃现烤 |
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肉丝尖椒烧茄条食材:茄子4个、尖椒4个、猪肉100克 |
