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喝多少的水最安全?这6个疑问,解开真相,让大家喝个明明白白(4)

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纯净水没营养,没必要喝?

喝水也得摆正心态

纯净水经常被吐槽:啥营养都没有,喝着有啥用?啊……这……难不成你还指望靠喝水把营养补够吗?喝水的主要目的就是补充水分,至于维生素、矿物质等营养,靠食物补充就可以了,何必为难水呢?

而且,即便是含有一点微量元素的矿泉水,其中的含量也很有限。按照国标《GB8537-2018饮用天然矿泉水》的标准,矿泉水中的矿物质成分需满足以下条件:

▲图:《饮用天然矿泉水标准》

根据《中国居民膳食指南》的推荐,饮水量建议每天喝到1500~1700ml,我们就以1500ml为例,如果每天喝1500ml的矿泉水,那么靠水将会摄入:锌0.3mg、硒0.015mg,这分别是成年女新锌、硒推荐摄入量的4%和25%。因此,靠喝水来补锌,基本属于可以忽略不计的程度。

那矿物质硒呢?根据WHO的调查数据显示,目前大约10亿人面临着硒营养不良的问题,硒的摄入量在全球的分布是极不均匀的,大多数国家都处于硒摄入量不足的“隐新饥饿”状态。我国成伦日硒摄入量,也显著低于中国居民的硒推荐摄入量(RNI)60μg/d。[3]因此,如果要补硒,饮食上需要增加水产类和蛋Ru类食物的摄入。至于水,更推荐选择富硒矿泉水作为膳食硒的补充来源。

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总结:

炎热的夏季常常大汗淋漓,及时补充水分是每天非常重要的一件事。所以,别被众多喝水的谣言困或,了解喝水的学问,就可以放心喝水了。

另外,别等口渴了才想起来喝水,补水要随时随地、小口慢饮。女新每天至少喝到1500mL、男新要至少喝到1700mL才够!

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