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花生小饼不用烤,5分钟上锅,酥脆料又足,比酥饼好吃百倍!(2)

第二步:准备一把花生米放在水中洗干净,把上面的灰尘洗干净,放在锅里炒熟,炒熟之后晾一会,然后把皮搓掉,放在保鲜袋里擀碎,擀的有点颗粒状就可以。

第三步:把擀好的花生碎倒在碗中,加上红糖、黑芝麻、食用油搅拌均匀,面团醒发好,取出来排一下里面的空气。

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