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这才是葱油饼的正确做法,不用揉面,香软又多层,凉了也不发硬(3)

借助刮刀轻轻的把面皮卷起,稍微破皮也没关系

卷好后轻轻抻长

选择一头慢慢卷起,可边卷边往后抻一下,最后把一头按在面饼底部,这样就做好啦!按同样的方法把其他四个做好。(做好的和没做的都要用保鲜膜盖好,防止风干)全部做好后,继续醒15分钟

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