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桌上垫张保鲜膜，把面饼胚放在保鲜膜上，15分钟后醒好的面饼轻轻按压是不会回弹的，用两只手边按边往外抻成圆形，也可借助擀面杖擀圆，放置一边等待同伴，哈哈（要想层次多，不用擀很薄）

以同样的方法把其他的饼做好，然后一张一张叠上去，（中间有保鲜膜的隔离，是不会粘在一起的）完工后就可放冰箱冷冻保存了，食用时无需解冻，直接煎或烙！

如果马上做好就要吃的话，借助擀面杖卷起放进平底锅或电饼铛